Se Corvara é o centro, San Cassiano é o endereço que se guarda para si. Os teleféricos sobem ao Piz Sorega e ligam ao Sellaronda a partir da extremidade da aldeia, com os 130 km de Alta Badia e os 1.200 km do Dolomiti Superski mais além. As pistas são as mesmas vermelhas e azuis amplas e impecavelmente pisadas, mas a aldeia mantém-se mais sossegada, os bares mais discretos e as mesas demoram um pouco mais a esvaziar-se. Para além do St. Hubertus, o vale em torno de San Cassiano concentra uma notável densidade de cozinha ladina refinada e adegas sérias, incluindo o Wine Bar da Rosa Alpina e várias Stuben de altitude que merecem o desvio. Um destino pensado para quem quer esqui sério e noites bem doseadas.