Hoe we kiezen
St. Moritz vond het wintertoerisme uit in 1864 en bepaalt nog steeds de standaard. De zon van het Engadin, de afternoon tea in Badrutt's Palace en de paardenrennen van de White Turf op het bevroren meer maken van februari een ansichtkaart, terwijl het skiën op Corviglia en Corvatsch serieuzer is dan mensen verwachten. Gstaad in het Berner Oberland verkoopt ingetogenheid: chalethotels, alpiene boerderijkeuken, geen nachtclubs, geen neon. Megève doet de Franse versie van hetzelfde, het dorp dat Noémie de Rothschild in de jaren twintig bouwde als antwoord op St. Moritz, ideaal voor stellen die kasseien om doorheen te wandelen en Flocons de Sel bij het diner willen. Courchevel 1850 is voor het meer uitgesproken luxepubliek: meer Michelinsterren per vierkante kilometer dan waar dan ook in de Alpen, helikoptertransfers vanuit Genève, en ski-in/ski-out paleizen zoals de Cheval Blanc. Aspen Snowmass aan Amerikaanse kant combineert vier bergen met de conciërgecultuur van de Little Nell, terwijl Zermatt gewoon de Matterhorn voor het slaapkamerraam zet, iets wat geen enkel ander skigebied kan evenaren. Niseko op Hokkaido biedt een compleet andere romantiek: poederochtenden gevolgd door privé-onsenbaden en kaiseki-diners in een ryokan. Cortina d'Ampezzo brengt de roze gloed van de Dolomietenzonsondergang en de spahotels van de Faloria samen in een UNESCO-decor, en Lech-Zürs in de Arlberg verenigt skiën van het hoogste niveau met intieme gasthofdorpjes. Kies op basis van uitzicht, eten of rust, en het juiste skigebied schrijft de rest van de reis vanzelf.